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2018年10月03日

【沖縄】屋我地島はちみつを使ったオリジナルスイーツが登場



沖縄・名護市のリゾート「オキナワ マリオット リゾート & スパ」では、現在、「スイーツアフタヌーンティーセット」を販売中。期間は、10月31日(水)まで。

今回販売しているのは、オーガニックな生のはちみつ「屋我地島はちみつ」をメインに使ったスイーツ4種。

「屋我地島はちみつ」は、屋我地島で育ったセンダンクサと、シークヮーサーの花の蜜のみから作られたオーガニックはちみつ。花の香りを閉じ込めた華やかさと、嫌な甘さの残らない爽やかな風味が特徴。

このハチミツをメインに、沖縄マリオットのペストリーチームが「はちみつチーズケーキ」「はちみつガナッシュタルト」「はちみつロールケーキ」「はちみつバニラムース」を完成させた。

ほか、定番のいちごのショートケーキ、シュークリーム、マカロン、モンブランタルト、フルーツタルト、アセロラムース、ミルフィーユ、白ワインのゼリー、クレームブリュレ、スコーン、デニッシュ、これに飲み放題のドリンク15種が付いて1人2,800円。

味はもちろん目にも鮮やかな多彩なスイーツを楽しもう。

「スイーツアフタヌーンティーセット」
2018年10月1日(月)~10月31日(水) 10:00~23:00 1人2,800円(税金・サービス料込み) 沖縄・名護市「オキナワ マリオット リゾート & スパ」内「ロビーラウンジ『海音』」にて販売

スイーツ:屋我地島はちみつのスイーツ【チーズケーキ、ガナッシュタルト、バニラムース、ロールケーキ】、いちごショートケーキ、シュークリーム、マカロン、モンブランタルト、フルーツタルト、アセロラムース、ミルフィーユ、白ワインのゼリー、クレームブリュレ、スコーン、デニッシュ

ドリンク:限定紅茶「ちょうまめ花茶(バタフライピー)」を含む紅茶9種、工芸茶2種、カフェ4種、全15種飲み放題

※別途ケーキセット1は,000円(税金・サービス料込み)

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