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2019年10月11日

【沖縄】地中海沿岸各国の多彩なグルメをブッフェ形式で!



沖縄・那覇市の「ホテルJALシティ那覇」では、現在、ランチバイキングにて、「地中海フェア」を開催中。期間は、10月31日(木)まで。

今回の「レストラン ボナペティ」のランチバイキングは、地中海沿岸各国の多彩なグルメが並ぶ。

「鶏肉のギリシャ風串焼き“スブラキ”」をはじめ、チーズとミートソースが絶妙なギリシャの代表的な料理「ムサカ」、レモン風味で軽やかな仕上がりの「クリーミーレモンカレー」、ニンニクをベースにしたスペインでポピュラーなスープ「ソパ・ディ・アホ」、スペインのバルにおける定番料理「タコのガリシア風」、クリーミーで濃厚なスペインの「バスク風チーズケーキ」、スペインの「パエリア」などが登場。

目の前でシェフが調理するシェフズコーナーでは、平日は「羊肉の香草オーブン焼き レンズ豆添え タプナードソース」を、土日祝は脂身が甘いスペインの代表的なブタ「イベリコ豚」をスペインの伝統的なソースで食す「イベリコ豚肩ロースの低温調理 ロメスコソース」が用意される。

オリーブオイルと素材をいかした地中海沿岸各国の代表的な料理を楽しもう。

「ランチバイキング『地中海フェア』」
2019年10月1日(火)~10月31日(木) 11:30~14:30(L.O.14:00) 沖縄・那覇市「ホテルJALシティ那覇」1階「レストラン ボナペティ」にて開催

【料金】
月~金:大人2,017円(One Harmony会員料金1,815円)、小学生1,018円、幼児(4歳以上)509円
土日祝:大人2,343円(One Harmony会員料金2,109円)、小学生1,018円、幼児(4歳以上)509円
※いずれも消費税・サービス料込み

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