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2018年06月13日

【大阪】沖縄のトレンドや旬が集まった阪急うめだ本店の「おいしい かわいい 沖縄展」



大阪・梅田の阪急うめだ本店では、6月13日(水)から、沖縄の伝統と独創性溢れる商品を集めたイベント「おいしい かわいい 沖縄展」を開催する。期間は、6月19日(火)まで。

沖縄は、2017年度、入域観光客がアメリカ・ハワイを初めて上回る人気を見せている観光地。今回は、緩やかな時間や自然の恵みの中で育まれた伝統や文化をヒントに、グルメや工芸品、雑貨など、今注目の店や人気店の新メニューを集めたイベントとなっている。

伝統をさらに独創的に発展させた「フード&スイーツ」として、本部町(もとぶちょう)の人気カフェ「SOYSOY」の「○豆乳でつくるしっとりマフィン」(1個381円~)が登場。実家である豆腐店の豆乳を使い、パッションフルーツや島にんじんなど沖縄素材を組み合わせたマフィンだ。

手作りスコーン専門店「Jardan!」は、沖縄の伝統食材・田芋(ターンム)を使った「田芋パイ」(1個285円)をモダンにアレンジした。

沖縄ぜんざいを今風にした「紅芋琉堂」の新感覚スイーツ「紅芋どら焼きソフトクリーム」(781円)は、紅芋生どら焼きと紅芋ぜんざいソフトをコラボさせた一品。食べ進めるとお宝が出て来る感覚で中から栗の甘露煮が現われる。

そして、沖縄発クリエーターの雑貨も。キャンパスに描かれた沖縄の花、植物をモチーフに、カラフルな色彩を生地に転用した沖縄発のテキスタイルブランド「taion」は、「ショルダー付きポーチ」(7,452円)と「サイドポケットトートバッグ」(16,200円)を用意。

また、イートインコーナーとして、祖母の味を継承した出汁が魅力の八重山そば「琉球麺 茉家」の「八重山そば」(864円)も。丸細麺を使用し、短冊状に切られた豚肉と甘辛く煮たもの蒲鉾をトッピングした。豚、鶏がら、鰹、昆布などを1日以上煮込んだ出汁は絶品だ。

ほか、ビタミンCの豊富なアセローラを使った「アセローラフレッシュ」の「アセローラサンデー」(481円)、首里城に隣接された酒造「瑞泉酒造」のパッションフルーツ果汁を配合した泡盛リキュール「泡盛スパークリング(パンションフルーツ750ml)」(2,160円)、沖縄の天然成分配合のミネラル豊富なヘアケア商品「樹れいや」の「髪化粧水」(2,700円)、ショウガ科の植物・月桃を使った沖縄特産の和紙「日本月桃」の「琉球レターセット」(648円)などが並ぶ。

期間中は、ライブやトークショーなども行われ、沖縄一色になる。

「おいしい かわいい 沖縄展」
2018年6月13日(水)~6月19日(火) 10:00~20:00(金土は~21:00。最終日は~18:00) 大阪・梅田「阪急うめだ本店」9階「催場」にて開催

【ライブ&トークショースケジュール】
「島みずき島唄ライブ」
2018年6月13日(水) 15:00、17:00
2018年6月14日(木) 16:00、18:00

「うちなーアナウンサー・阿波根あずさ泡盛トークショー」
2018年6月14日(木) 11:00、14:00

「比嘉健太 三線ライブ」
2018年6月16日(土) 13:30、17:00、18:30
2018年6月17日(日) 15:00、17:00

「SOYSOY」の「マフィン」(1個381円~)
「Jardan!」の「田芋パイ」(1個285円)
「紅芋琉堂」の「紅芋どら焼きソフトクリーム」(781円)
「taion」の「ショルダー付きポーチ」(7,452円)と「サイドポケットトートバッグ」(16,200円)
「RYU+CODE」の「ストール」(7,560円)
「琉球麺 茉家」の「八重山そば」(864円)
「アセローラフレッシュ」の「アセローラサンデー」(481円)
「瑞泉酒造」の「泡盛スパークリング(パンションフルーツ750ml)」(2,160円)
「樹れいや」の「髪化粧水」(2,700円)
「日本月桃」の「琉球レターセット」(648円)
島みずき

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